9月来 “煎饼节”,浪喝啤酒,顺便品鉴40种国内外煎饼
我们的朋友 @北平机器PeipingMachine 在这个9月张罗了一好玩的节日 —— 煎饼节。为什么一个做酒的独立品牌要做 “煎饼节” ?我们估计着是因为煎饼这东西特别佐酒,无论你站在北京上海还是哥本哈根或巴黎的大街上,都会发现大家拿着配啤酒的,总是各种各样的变种煎饼。
于是北平机器为煎饼节准备了十几家中外煎饼制造商,有本地名吃,1987年就在友谊医院支摊儿、如今已经成为都市传说的 “白毛煎饼王” 陈秋生,也有位列北京十大名厨、新国贸饭店三五堂餐厅的行政副总厨高宁创研的 “金枪鱼煎饼”,还有很多近年从各个胡同街边冒出来的小吃新星,“牛油果子AVOTACO”、“来套馃子”、“姜皇后煎饼”。
参加煎饼节的不能光是京津煎饼,外国外省名吃也都在列,Q-MEX 的著名 taco —— 墨西哥煎饼,“聚居酒屋” 的大阪烧 —— 日本煎饼,Cafe Crepe 呈现的40cm超大饼皮可丽饼,来自山东滕州的黄脆脆煎饼,以及金生隆、良食酒馆、尚义酒馆、硬舌酒肉、今后也请、KUP KUP KUP、一大口等其他厂牌的各种肉类、烧烤、甜点、穿串儿爆肚、下酒小菜,都会出现在煎饼节现场,让你拿着啤酒的时候肚子绝不发空。
除了北平机器提供的50多种啤酒,煎饼节现场还有@优斯迪吧 的 “迪吧醒酒摊”、@吉考斯工业 的 “工友运动会”,AllCity Barbershop 的 传统理发,DARTSLIVE 的飞镖机供客人体验。现场音乐由@fRUTYSPACE 接管,DJ marukao、DJ 迷幻列车999、DJ Fake 将联袂出演。
煎饼节时间是2020年9月12日、13日,上午11点到晚上9点,地点在北京市朝阳区百子湾路31-8号皇包车大院。39/169元的早鸟票已经上线,可以在@北平机器PeipingMachine 的微博看到购票链接,@呼朋唤友_计划 也为大家提供了赠票。转发 这条微博,我们将挑选10位朋友送出10张煎饼节门票,下周三开奖,甭想了,抓紧吧!